אחרונים:

לחם טבעוני – מי מפחד ממנו?

לחם טבעוני

כבר מזמן לא מדובר בטרנד – הטבעונות שואבת אליה נתח נכבד מהאוכלוסייה, והסטיגמות שהשתייכו אליה בעבר הולכות ומתנפצות עם כל יום שעובר. המחשבה על לחם טבעוני ללא ביצים, או המבורגר שאינו עשוי מבשר מפחידה ורבים מוצאים את עצמם תוהים על האפשרות להצטרף לחגיגה הטבעונית מחד, או להמשיך בשגרה מבלי להכיר את המטבח המגוון והבריא כל כך. לחם טבעוני לא עשוי ...

קרא עוד

סבסוד ארוחות לעובדים עם כרטיס אוכל

תן ביס

מחקרים רבים מוכיחים שעובדים מאושרים ומרוצים יותר, יהיו עובדים טובים יותר ששואפים לעמוד ביעדים ולתת יותר מעצמם למען החברה. עובדים מרוצים יסייעו לעמיתיהם, יעמדו ביעדים ויותר מכך – ודאי תופתעו לשמוע שישנו קשר בין עובדים מרוצים ובין בריאותם. לא בכדי שחברות רבות החלו לפעול על מנת לסייע לעובדים לשמור על בריאותם, והחלו להטמיע כרטיסי אוכל במטרה לעודד את העובדים לאכול ...

קרא עוד

מטבח בריא בחתונה שלכם

רוצים להביא לידי ביטוי תפיסה חדשה בדרך שבה אתם מתכננים את החתונה שלכם? אין אתם צריכים להזמין אוכל סטנדרטי, אלא להבין איך תוכלו לשלב בין אוכל שמצד אחד יהיה טעים בעבור האורחים, אך מצד שני גם יהיה בריא. הזמנה של מטבח בריא שיהיה בחתונה זוהי בשורה חדשה וכזו שעשויה להפוך את החתונה להרבה יותר מעניינת ומקורית בפן הזה. תכנון של ...

קרא עוד

קינואה מזון על בריא

אנו חיים בתקופה של התייחסות רבה לתזונה. מעניין אותנו מה אנו אוכלים. היחס שלנו למזון הוא ברנני ומשום כך, אנשים מחפשים מזונות שתורמים להם ברמה של בריאות וחיוניות. קינואה הוא אחד המזונות החדשים שנכנסו לתפריט היומיומי בחיינו והשתרשו והתבססו כמאכל חשוב ונדרש לצריכת חלבון החיוני לבניית הגוף.עד לפני עשור לא היה ידוע רבות על הקינואה, אך בעקבות גל הצמחונות והטבעונות ...

קרא עוד

מגזין אוכל – כדי שגם אתם תהפכו למאסטר שפים

מגזין אוכל

אנחנו חיים בעידן שבו כמויות עצומות של מידע נמצאות במרחק לחיצת כפתור פשוטה. אין כמעט נושא שכל אדם יכול להפוך למומחה בו בזכות האינטרנט, ואחת הדוגמאות היותר טובות של המגמה הזו ושל היכולות המשודרגות שלנו היא התחום הקולינרי. אם פעם המתכונים היו מוגבלים ובמידה רבה בנליים, וחומרי הגלם היו מצומצמים, היום יותר ויותר ישראלים הם מאסטר שפים בפוטנציה – בין ...

קרא עוד