דף הבית » אוכל » קינוחים

קינוחים

לגזור ולשמור: קאפקייקס מפתיעים במיוחד!

קאפקייקס

אחד הטרנדים המובילים ביותר בתחום האפייה הם הקאפקייקס שמשמשים הפתעה מדליקה לכל מסיבה, ואפילו מהנה במידה ואתם מארגנים מסיבת קאפקייקס. יצירת עוגיות אלה מהווה רעיון יצירתי במיוחד, תוך קבלת תוצאות מדליקות שהופכות כל שולחן מתוקים לשולחן צבעוני, חמוד ומגרה. אז כיצד מכינים קאפקייקס בסיסי? על מנת להכין קאפקייקס שוקולד בסיסי שאותו ניתן לקשט ולעצב בקלות – כל מה שצריך הוא ...

קרא עוד

המלצות על קינוחים לפסח

חג הפסח מעמיד בפנינו מגבלות קולינריות, ובין ניקיון אחד למשנהו כבר מתחילות להתרוצץ בראשנו מחשבות בנוגע לתפריט החג. בכל הקשור לגזרת המתוקים והקינוחים, פסח אינו נופל בטעמיו משאר ימות השנה. הנה מספר מתכוני קינוחים לפסח שיגרמו לכם לרוץ להכשיר את המטבח ולהתחיל לאפות. עוגת שוקולד לפסח עוגה שוקולד בסיסית, טעימה, רכה וקלה מאוד להכנה. גודל תבנית: תבנית 24 מצרכים לבסיס ...

קרא עוד

בר גלידה וקינוחים

עגלות גלידה

פינות המתוקים עם הגלידה והקינוחים הן הפינות הפופולריות ביותר באירועים, כשהן לא מוגבלות כלל לסוג מסוים של אירוע. מכיוון שגלידות וקינוחים הם הפינוק האולטימטיבישהאורחים ישמחו תמיד למצוא באירוע. משום כך גם בר גלידה וגם בר קינוחים מתאימים גם לאירועי יום וגם לאירועי לילה, גם לאירועים בטבע וגם לאירועים במקום סגור, וגם כמובן לשמחות כמו לחתונה ולברית מילה ולאירועים עסקיים וימי ...

קרא עוד

תכירו, קייטרינג עוגות

לא תהיה זו הגזמה לומר, כאשר אורחים מגיעים לאירוע מסוים, הדבר העיקרי עליו הם שמים לב, הוא האוכל שמוגש בו. זו הסיבה שאת מירב כספנו באירוע אנחנו משקיעים בקייטרינג. מתוך ידיעה שזה אחד הדברים שמרבית האורחים יזכרו, הרבה אחרי שהאירוע יסתיים ויעבור. אין ספק שתחום הקייטרינג באירועים השתנה באופן מהותי בעשור-עשור וחצי האחרונים. מאירועים של דג ועוף, אנחנו זוכים היום ...

קרא עוד

כדורי שוקולד הם הקינוח המושלם

אימהות, אבות, סבים, סבתות, זוגות, רווקים ובעצם כל אחד ואחת מאיתנו, זקוקים לקינוח מהיר וטעים, בין אם מדובר בסבתא שרוצה לפנק את הנכדים לבין אבא שהמטבח אינו המקום החביב עליו אבל על ילדיו כן ומאוד. בשורות הבאות, נציג את כדורי השוקולד כקינוח האולטימטיבי עבור כולם. הוציאו את כל הפרודוקטים מהמקרר והארון והמשיכו לקרוא את השורות הבאות. כדורי השוקולד – כרטיס ...

קרא עוד

מעבד מזון – לא רק לעוגות ומתוקים

כולנו עובדים קשה מאוד ומתאמצים במהלך חיי היומיום שלנו. לפעמים אנחנו צריכים לפנק את עצמנו ולנוח וליהנות מעוגה מתוקה או מעוגיות. למעשה בישול ואפייה מהווים פעילות מרגיעה מאוד. כאשר אנחנו מבשלים אנחנו משקיעים בעצמנו ובבני המשפחה שלנו. אפייה היא פעולה שיכולה לאפשר לנו ליהנות בחיי היומיום שלנו ובסופי השבוע. בשביל שנוכל לאפות מתוקים אנחנו חייבים שהמטבח שלנו יהיה מאובזר בכלי ...

קרא עוד

הסוד הוא בקינוח

קינוחים, קשה מאד לעמוד בפניהם וקשה מאד להגיד לא לטעימה קטנה. מה מושך אותנו בקינוחים? מדוע כל כך קשה להגיד לא לקינוח? האם יש דבר כזה קינוח בריא? כל התשובות במאמר לפניכם. קינוחים מצליחים לשגע את כולם, כאשר הקינוחים מגיעים לשולחן מיד לכולם נפתחות העיניים ונשמע קול של "אההה" באוויר. הקינוחים מצליחים "לכנע" את הסועדים שלמרות שהם מלאים עד אפס ...

קרא עוד

מגשי אירוח מושלמים לאירוע עסקי

מגשי אירוח

במידה ואתם אחראיים בעבודה שלכם לאירוע עסקי, עומדות לפניכם משימות רבות. האירוע העסקי הוא לרוב חשוב מאד לחברה ועל כן חשוב שתבצעו את כל המשימות כהלכה ותשאירו רושם גבוה על האורחים שלכם. אחת המשימות עליה עליכם לחשוב בעת תכנון האירוע היא הגשת כיבוד כאשר לפניכם עומדות שתי משימות עיקריות; לקבוע איזה כיבוד יוגש ולקבוע כיצד יוגש הכיבוד. כל החלטה שתקבעו ...

קרא עוד

משלוחי פירות שולחים רק למי שאוהבים!

משלוחי פירות לאירועים פרטיים

על מה חשוב להקפיד בזמן הזמנת משלוחי פירות? בחרתם בסלסלת פירות כמתנה עבור ארוע חגיגי? הבחירה הזו היא בחירה נהדרת, איכותית, מושקעת ויפה. עם זאת חשוב להקפיד על מספר גורמים בעת הזמנת משלוחי פירות. בעת הזמנת משלוחי פירות לארועים יש לוודא כי המקום ממנו אתם מזמינים את הסלסלה מקפיד על הסטנדטרים הגבוהים ביותר של איכות. חלק מהסטנדרטים האלה כוללים שימוש ...

קרא עוד

קינוחים טבעוניים

קינוח טעים ובריא

קינוחים טבעוניים בריאים אינם נדירים כמו שנדמה לפעמים אחד הדברים שאני תמיד שומעת מאנשים כשאני אומרת שאני טבעונית הוא: "אז מה את אוכלת?"… למעשה אוכל טבעוני הוא אוכל בריא יותר, מגוון יותר וטרי יותר מכל סוג אוכל אחר. אוכל טבעוני בריא מתבסס בעיקר ירקות ולכן כשאוכלים מאכלים טבעונים "כמו שצריך" אוכלים בעיקר את ירקות העונה. באופן זה המאכלים תמיד יהיו ...

קרא עוד