דף הבית » אוכל (עמוד 12)

אוכל

מדוע כדאי להיעזר בשירותים של יועצי מזון?

כל בעל עסק בכל תחום שהוא נעזר בייעוץ והכוונה מקצועיים בטרם צאתו לדרך. היועץ מכוון אותו על איזה קונספט ללכת, לאילו קהלי יעד לכוון את העסק שלו, כיצד להתאים את הסחורה שלו לאותו קהל ומהם כללי הזהב שעליו להקפיד להם, כללי בריאות ותקינות מזון, איך לנהל נכון את התקציב שלו, כמה ואיך להשקיע בפרסומות ועוד. עסק בתחום המזון – הייעוץ ...

קרא עוד

מעבד מזון – לא רק לעוגות ומתוקים

כולנו עובדים קשה מאוד ומתאמצים במהלך חיי היומיום שלנו. לפעמים אנחנו צריכים לפנק את עצמנו ולנוח וליהנות מעוגה מתוקה או מעוגיות. למעשה בישול ואפייה מהווים פעילות מרגיעה מאוד. כאשר אנחנו מבשלים אנחנו משקיעים בעצמנו ובבני המשפחה שלנו. אפייה היא פעולה שיכולה לאפשר לנו ליהנות בחיי היומיום שלנו ובסופי השבוע. בשביל שנוכל לאפות מתוקים אנחנו חייבים שהמטבח שלנו יהיה מאובזר בכלי ...

קרא עוד

הסוד הוא בקינוח

קינוחים, קשה מאד לעמוד בפניהם וקשה מאד להגיד לא לטעימה קטנה. מה מושך אותנו בקינוחים? מדוע כל כך קשה להגיד לא לקינוח? האם יש דבר כזה קינוח בריא? כל התשובות במאמר לפניכם. קינוחים מצליחים לשגע את כולם, כאשר הקינוחים מגיעים לשולחן מיד לכולם נפתחות העיניים ונשמע קול של "אההה" באוויר. הקינוחים מצליחים "לכנע" את הסועדים שלמרות שהם מלאים עד אפס ...

קרא עוד

אוכל לליל הסדר – מתכונים נצחיים

אביב הגיע, פסח בא ואיתו יגיעו גם המתכונים שעוברים מדור לדור ותמיד נמצאים שם בתקופת החג. חג הפסח אומנם מונע מאיתנו לאכול חמץ אך הוא בהחלט מאפשר לנו לפתוח את המחשבה שלנו למאכלים אחרים ומתכונים שכנראה לא היו נולדים ללא האיסור על אכילת חמץ. הרבה מאוד פעמים ניתן לשמוע את הטענה שבפסח אין מה לאכול, אבל אם תשאלו אנשים שאוהבים ...

קרא עוד

טיפים כיצד לזהות מסעדה טובה?

הבילויים והיציאות הפכו בשנים האחרונות למנהג של קבע ברוב הבתים בישראל. הישראלים מאוד אוהבים לצאת ולבלות ואחד הבילויים המועדפים הוא כמובן הישיבה במסעדה. לא מעט פעמים אנחנו מגיעים למסעדה על פי המלצות של חברים וחשוב לנו שהציפיות שלנו יהיו בהתאם למה שאנחנו אכן מקבלים במסעדה. איכות מזון היא תנאי הכרחי להנאה במסעדה שכן אוכל איכותי שנעשה כמו שצריך ישאיר בנו ...

קרא עוד

מגשי אירוח מושלמים לאירוע עסקי

מגשי אירוח

במידה ואתם אחראיים בעבודה שלכם לאירוע עסקי, עומדות לפניכם משימות רבות. האירוע העסקי הוא לרוב חשוב מאד לחברה ועל כן חשוב שתבצעו את כל המשימות כהלכה ותשאירו רושם גבוה על האורחים שלכם. אחת המשימות עליה עליכם לחשוב בעת תכנון האירוע היא הגשת כיבוד כאשר לפניכם עומדות שתי משימות עיקריות; לקבוע איזה כיבוד יוגש ולקבוע כיצד יוגש הכיבוד. כל החלטה שתקבעו ...

קרא עוד

משלוחי פירות שולחים רק למי שאוהבים!

משלוחי פירות לאירועים פרטיים

על מה חשוב להקפיד בזמן הזמנת משלוחי פירות? בחרתם בסלסלת פירות כמתנה עבור ארוע חגיגי? הבחירה הזו היא בחירה נהדרת, איכותית, מושקעת ויפה. עם זאת חשוב להקפיד על מספר גורמים בעת הזמנת משלוחי פירות. בעת הזמנת משלוחי פירות לארועים יש לוודא כי המקום ממנו אתם מזמינים את הסלסלה מקפיד על הסטנדטרים הגבוהים ביותר של איכות. חלק מהסטנדרטים האלה כוללים שימוש ...

קרא עוד

שימושו של שמן זית בבישול

בישול בשמן זית מהווה מרכיב יסוד במטבח הים תיכוני, אך הודות לתכונותיו הטובות השתלב בהצלחה גם בשלל מטבחים אחרים וסוגי מנות רבים בעולם כולו. המודעות ההולכת וגוברת לחשיבות המזון הבריא בכלל ובריאות הגוף בפרט, בשילוב עם טעמו הייחודי וסגולותיו של  שמן הזית, הפכו אותו לשמן למפורסם והפופולרי ביותר ולמרכיב נפוץ בכל סוגי המאכלים. יתרונותיו של שמן זית סגולותיו של שמן ...

קרא עוד

קייטרינג – להיות אורח באירוע שלך.

איך לבחור קייטרינג בשעה טובה ומוצלחת, אמא שלי הגיעה לגיל 70! ומועצת המשפחה החליטה שהפעם אנחנו חוגגים את זה בגדול. מהר מאוד, הגדול הפך לענק (בערך 300 אנשים) ואני מצאתי את עצמי שואלת לאן נכנסתי. אחרי שיחה קצרה עם חברתי נועה שבה היא הציעה לי להשתמש בשירותי קייטרינג, החלטתי שזה מה שאני רוצה לנסות. יש אפשרויות רבות של קייטרינג לאירועים, ...

קרא עוד

אוכל בריא

בריאות לילדים

אוכל בריא לילדים הוא קריטי בשלב זה של חייהם כולנו יודעים מהי החשיבות של אוכל בריא לילדים. כשילדים אוכלים בריא הם מאפשרים לגוף שלהם את אבני היסוד של הגדילה, הם שומרים גם על בריאות הגוף, האוכל הבריא עוזר במניעת מחלות, עוזר בהרגשה טובה כללית, נותן לילד אנרגיה ומרץ וגם שומר על משקל תקין. כשמדובר על ילדים קיימים היבטים נוספים בהם ...

קרא עוד