אוכל
3 רעיונות לשידרוג הכריך הרגיל והמשעמם שלכם
נמאס לכם מהכריכים הרגילים שהלשון שלכם כבר התרגלה אליהם? אז קבלו 3 הצעות חביבות לכריכים משודרגים.
הצעה 1: כריך עם פסטרמה
מצרכים:
- 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה
- 2 פרוסות פסטרמה
- 1/2 עגבנייה חתוכה
- 1/2 מלפפון חתוך
- 1/4 כוס גבינת צ’דר מגורדת
- 1 כף מיונז
- 1 כף חרדל
הוראות הכנה:
- מרחו שכבה דקה של מיונז על כל פרוסת לחם.
- הניחו שכבה של פסטרמה על כל פרוסת לחם.
- הוסיפו עגבנייה, מלפפון וגבינת צ’דר.
- מרחו שכבה דקה של חרדל על כל פרוסת לחם.
- סגרו את הכריך.
- חצו את הכריך לחצי.
- הגישו חם או קר.
טיפים:
- ניתן להוסיף לכריך גם ירקות נוספים, כגון חסה, בצל ירוק, פלפלים או זיתים.
- ניתן להשתמש בכל סוג לחם שאתם אוהבים.
- ניתן להשתמש בכל סוג פסטרמה שאתם אוהבים.
- אם אתם רוצים להכין כריך בריאות יותר, תוכלו להשתמש בלחם מחיטה מלאה, פסטרמה דלת שומן וגבינת צ’דר דלת שומן.
הצעה 2: לסנדוויץ’ פסטרמה ועגבניות
הנה מה שצריך לכריך הטעים הזה:
- 2 פרוסות לחם קלוי או טרי
- 1/2 כוס פסטרמה חתוכה לפרוסות דקות
- 2 עגבניות גדולות חתוכות לפרוסות דקות
- 1/4 כוס גבינה צהובה מגוררת
- 1 כפית מיונז
- 1/2 כפית חרדל
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה:
- שימו את פרוסות הלחם על צלחת הגשה.
- מרחו את פרוסות הלחם במיונז וחרדל.
- הניחו את פרוסות הפסטרמה על פרוסות הלחם.
- הניחו את פרוסות העגבניות על פרוסות הפסטרמה.
- מפזרים את גבינה צהובה מגוררת מעל העגבניות.
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- סגרו את הסנדוויצ’ים והגישו.
הצעה 3: מתכון לכריך נקניק
הכנת המרכיבים:
- לחם: ניתן להשתמש בכל סוג לחם שאוהבים, כגון לחם אחיד, לחם שיפון או לחם מלא.
- מיונז: ניתן להשתמש בכל סוג מיונז שאוהבים, כגון מיונז תעשייתי או מיונז ביתי.
- נקניק: ניתן להשתמש בכל סוג נקניק שאוהבים, כגון נקניק בקר או נקניק הודו.
הכנת הכריך:
- מורחים מיונז על כל פרוסת לחם.
- מסדרים את פרוסות הנקניק על אחת מפרוסות הלחם.
- מסדרים את פרוסת העגבנייה מעל הנקניק.
- מפזרים את הבצל הירוק הקצוץ מעל העגבנייה.
- סוגרים את הכריך.
הערות:
- ניתן להוסיף ירקות נוספים לכריך, כגון מלפפון חמוץ, גבינה או חסה.
- ניתן גם לחמם את הכריך במחבת או בטוסטר.
טיפים:
- לקבלת טעם עשיר יותר, ניתן להשתמש במיונז ביתי או להוסיף לממרח המיונז חרדל, קטשופ או תבלינים אחרים.
- ניתן גם להכין את הכריך עם ירקות צלויים או מבושלים.