Delish – עניין של טעם

הצעה 1: כריך עם פסטרמה

מצרכים:

• 2  פרוסות לחם מחיטה מלאה
• 2  פרוסות פסטרמה
• 1/2  עגבנייה חתוכה
• 1/2  מלפפון חתוך
• 1/4  כוס גבינת צ’דר מגורדת
• 1  כף מיונז
• 1  כף חרדל

הוראות הכנה:

1. מרחו שכבה דקה של מיונז על כל פרוסת לחם.
2. הניחו שכבה של פסטרמה על כל פרוסת לחם.
3. הוסיפו עגבנייה, מלפפון וגבינת צ’דר.
4. מרחו שכבה דקה של חרדל על כל פרוסת לחם.
5. סגרו את הכריך.
6. חצו את הכריך לחצי.
7. הגישו חם או קר.

טיפים:

• ניתן להוסיף לכריך גם ירקות נוספים, כגון חסה, בצל ירוק, פלפלים או זיתים.
• ניתן להשתמש בכל סוג לחם שאתם אוהבים.
• ניתן להשתמש בכל סוג פסטרמה שאתם אוהבים.
• אם אתם רוצים להכין כריך בריאות יותר, תוכלו להשתמש בלחם מחיטה מלאה, פסטרמה דלת שומן וגבינת צ’דר דלת שומן.

הצעה 2: לסנדוויץ’ פסטרמה ועגבניות

הנה מה שצריך לכריך הטעים הזה:

• 2 פרוסות לחם קלוי או טרי
• 1/2  כוס פסטרמה חתוכה לפרוסות דקות
• 2  עגבניות גדולות חתוכות לפרוסות דקות
• 1/4  כוס גבינה צהובה מגוררת
• 1  כפית מיונז
• 1/2  כפית חרדל
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה:

1. שימו את פרוסות הלחם על צלחת הגשה.
2. מרחו את פרוסות הלחם במיונז וחרדל.
3. הניחו את פרוסות הפסטרמה על פרוסות הלחם.
4. הניחו את פרוסות העגבניות על פרוסות הפסטרמה.
5. מפזרים את גבינה צהובה מגוררת מעל העגבניות.
6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
7. סגרו את הסנדוויצ’ים והגישו.

הצעה 3: מתכון לכריך נקניק

הכנת המרכיבים:

• לחם: ניתן להשתמש בכל סוג לחם שאוהבים, כגון לחם אחיד, לחם שיפון או לחם מלא.
• מיונז: ניתן להשתמש בכל סוג מיונז שאוהבים, כגון מיונז תעשייתי או מיונז ביתי.
• נקניק: ניתן להשתמש בכל סוג נקניק שאוהבים, כגון נקניק בקר או נקניק הודו.

הכנת הכריך:

• מורחים מיונז על כל פרוסת לחם.
• מסדרים את פרוסות הנקניק על אחת מפרוסות הלחם.
• מסדרים את פרוסת העגבנייה מעל הנקניק.
• מפזרים את הבצל הירוק הקצוץ מעל העגבנייה.
• סוגרים את הכריך.

הערות:

• ניתן להוסיף ירקות נוספים לכריך, כגון מלפפון חמוץ, גבינה או חסה.
• ניתן גם לחמם את הכריך במחבת או בטוסטר.

טיפים:

• לקבלת טעם עשיר יותר, ניתן להשתמש במיונז ביתי או להוסיף לממרח המיונז חרדל, קטשופ או תבלינים אחרים.
• ניתן גם להכין את הכריך עם ירקות צלויים או מבושלים.