שמן זית
-
אוכל
הקריטריונים של שמן זית איכותי
כיום ניתן למצוא על מדפי הסופר השונים מגוון רחב של שמנים שונים, וביניהם סוגים רבים של שמן זית. יחד עם…
המשך לקרוא -
אוכל
שימושו של שמן זית בבישול
בישול בשמן זית מהווה מרכיב יסוד במטבח הים תיכוני, אך הודות לתכונותיו הטובות השתלב בהצלחה גם בשלל מטבחים אחרים וסוגי…
המשך לקרוא